A koreai konyha leírása valószínűleg külön bejegyzést - vagy inkább könyvet érdemel, ezért most csak arra szorítkozom, hogy mit érdemes enni az utcán. Sajnos a koreai nyelvtudásom még nem létező fogalom, ezért az ételek leírására szorítkozhatom csak. Elsőnek álljon itt a főtt kukorica, amit a mellékelt képen is árulnak, 1000 won, azaz 150 Ft két cső - ebben nem csalódhatunk.
A piacon múltkor tett kirándulásunkkor láttuk, hogy lehet szelíd gesztenyét kapni, annyi a különbség, hogy legalább két-háromszor nagyobb egy szem mint Magyarországon. A sült gesztenye illata elcsábított, nem lehetett otthagyni (a csípős téli hidegben a gesztenye illata nagyon nosztalgikus volt!), de sajnos a gesztenye nem volt rendesen átsülve, ami rontott az élvezeti értéken.
Lehet kapni még a bungeoppang nevezetű édességet, ami hal formájú, íze csokikrémmel töltött palacsintatésztára emlékeztet. Nagyon fincsi, annak ellenére, hogy felfedeztük a töltelékről, hogy vörös babból készült. Ebből 8 darab kerül 1000 wonba. De gyorsan meg kell enni, mert csak melegen finom!
A legeslegfinomabb utcai snack neve, ha minden igaz, hotteok, olyasmi mint egy mini pita, amelyik fahéjas cukorral van bélelve. Ezt is frissen kisütve árulják, a fahéjas illata messziről elárulja, hol kapható.
Ma kipróbáltunk egy sós utcai vega gyorskaját is, ami otthon is könnyen elkészíthető (a nevét nem tudom). Egy tojást felverünk, hozzákeverünk egy kis marék reszelt káposztát és más zöldséget (répát, paprikát is adhatunk hozzá), majd kisütjük egy vaslapon kis lepény formájúra. Közben két szelet toast kenyeret vajon megpirítunk, ezek közé tesszük a tojásos lepényt egy kis ketchuppal, majonézzal, reszelt sajttal ízlés szerint ízesítve. Ez nem tudott kihűlni, mert gyorsan megettük :-)